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【此油不同彼油】很多人都知道聽過魚肝油,含維他命A、Omega-3等,對眼睛、骨骼等有益,卻未必知道與魚油不同,常常混為一談。
魚肝油好處:
‧富含維他命A:對眼睛健康至關重要的脂溶性維生素,改善視力,有助預防夜盲症。能保護黏膜健康,維他命A增強黏膜功能,減少細菌與病毒感染的風險。還能促進肌膚健康,減少乾燥,幫助肌膚保持彈性。
‧含天然維他命D:對於現代人非常重要,能促進鈣質吸收,有助牙齒健康,預防骨質疏鬆;增加免疫功能,降低感染的風險,幫助抵抗疾病。
‧Omega-3:含量相對於魚油為低,但仍具有一定比例的EPA和DHA,有助於改善心血管健康,幫助降低壞膽固醇(LDL),提升好膽固醇(HDL),減少心血管疾病風險;幫助腦部發育,對於兒童神經系統與腦部發育相當重要。
‧抗發炎與調節免疫力:魚肝油中的營養成分有助於降低體內的慢性發炎反應,增強免疫系統功能,適合經常感冒或免疫力不佳的人食用。
‧照顧關節健康:具有潤滑效果,減輕關節腫脹和疼痛,改善活動能力。
魚肝油是營養價值甚高的營養補給品,食用時還是要特別注意建議攝取量,特別是孕婦、嬰兒、長期病患者。
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